En nuestra mesaEl gusto por compartir.
Reunirse en torno a la mesa. Saborear, conversar, alargar el momento. La gastronomía forma parte del viaje.
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UN REFUGIO DISCRETO · SAINT-ÉMILIONUna Llave MICHELIN en 2026
Una estancia especial. Un alma auténtica.
El Château du Palanquey & Spa ha sido distinguido con Una Llave MICHELIN en 2026, tras recibirla en 2024 y 2025.
El tiempo es tuyo.REGÁLATE UNA ESCAPADA
La elegancia de una casa vivida01 / El espíritu del lugar
Un château para vivir.Instantes para ti.
Entre piezas escogidas, luz suave y horizontes abiertos, os recibimos todo el año en una casa que nos refleja. Con sencillez, atención y el placer de compartir.
En Sainte-Colombe, cerca de Saint-Émilion, Château du Palanquey cultiva el espíritu de un hotel boutique: arte, diseño y piezas antiguas dialogan en una casa rodeada de viñedos. Aquí, el lujo se vive en la calma, el espacio y la atención personal.
Mélanie & Laurent
El espíritu de la casa02 / Habitaciones y Suites
Todas las habitaciones Tus mejoresdespertares empiezan aquí.
03 / Spa y Bienestar
Pensar soloen ti.
La suavidad del lugar, la calidez, la calma: cada instante invita a bajar el ritmo y reencontrar lo esencial.
Masajes del mundo · Tratamientos faciales y corporales · Piscinas interior y exterior · Sauna · Jacuzzi · Sala de fitness y gimnasio
04 / Los placeres de Palanquey
Saborear el lugar.Explorar los alrededores.
Un panorama de 360°Un paréntesis
Un paréntesis
fuera del tiempo.
En el corazón de los viñedos de Saint-Émilion, Palanquey se abre a un paisaje excepcional, para contemplarlo al ritmo de las horas y las estaciones.
En nuestra mesa
Saint-Émilion y sus viñedosUna hermosa escapada.
Paisajes por recorrer, vinos por descubrir y encuentros para recordar. Deja que la curiosidad guíe tu estancia.
Vivir Saint-Émilion
Otra forma de reunirseEventos y seminarios
La inspiracióncambia de escenario.
Una reunión de dirección, una escapada de equipo, una casa en exclusiva. En Palanquey, tus proyectos adquieren otra dimensión.
El placer de regalar.El arte de hacer feliz.
Una estancia, un tratamiento, una pausa en Palanquey. Regala un momento para disfrutar y recuerdos para compartir.